Minestronesoep recept

Описание: Met dit minestronesoep recept kan je makkelijk deze traditionele Italiaanse soep maken! Een heerlijke maaltijdsoep vol met lekkere groenten.

Geen recept meer missen | Abonneer je nu op Eetman

Voor het hele recept zie: https://www.eetman.nl/minestronesoep-...

Ingrediënten voor 12 borden minestronesoep:
2 uien
3 stengels bleekselderij
200 gram wortels
1 courgette
2 eetlepels olijfolie
3 teentjes knoflook
2 groentebouillonblokjes
800 gram tomatenblokjes uit blik
300 gram cannellini bonen (of witte bonen) uit blik
75 gram pasta (bijvoorbeeld mini conchiglie)
1 theelepel basilicum
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel tijm
1/2 theelepel rozemarijn
zout naar smaak
peper naar smaak