Тирамису с шам фъстък ( с домашни бишкоти)

Описание: Тирамису е най-известната италианска сладка рецепта. Съществуват безброй варианти. Тази сутрин приготвих един невероятен десрт с домашни бишкоти (савоиарди) и крем с вкус на шам фъстък.
Ето точните съставки:

За бишкотите:
3 яйца
50 гр бяло брашно
50 гр картофено нишесте (друго нишесте)
30 гр захар
30 гр пудра захар
Ванилия или настургана коричка от половин лимон
Печем в преварително загрята фурна на 200 градуса за 7 ми (до 10 мин)

За крема:
250 гр Маскарпоне
250 мл сметана (моята е животинска)
250 гр крем от шамфъстък
Ако има нужда да подсладите крема ще добавите 30 гр пудра захар.
Колкото по-качествен е крема от шамфърстък толкова повече ще има нужда от малко подсладяване.

За намокряне на бишкотите съм използвала прясно мляко, може да ги намокрите и с подсладено кафе.
📌 Ако ползвате купени бишкоти направръе проба колко се напояват като намажете една с четка и видите колко е напоена след 2-3 часа. Не трябва да стават нито много мокри, нито сухи.
📌Ако ползате моята рецепта за бишкоти, намокрете ги добре или ги потопете за миг в течността, която сте си избрали.

📌 Оставете десерта да си почине в хладилника най-малко 6-8 часа, на следващия двн е още по-вкусен.

🩷🩷🩷 🩷🩷🩷 🩷🩷🩷

🍰🍧 Още италиански сладкиши тук:
   • Италиански cладкиши  

⭐️ ⭐️ ⭐️ СЛЕДВАЙ МЕ 👇⭐️ ⭐️ ⭐️

🟪 INSTAGRAM 👉 https://instagram.com/initaliaconkate...

🇬🇧 Втори канал на английски език:    / @beautifulitalywithkaterina7944  

☕️☕️☕️ Подкрепи канала на цената на едно кафе:    / @katerinaitalia  

🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...

🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...

❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим:   / 1788490881330293  




#тирамису #шамфъстък #сладкиш #домашнакухня #италианскакухня #италианскирецепти #италия #домашенсладкиш