EP.18 | ต้มซุปกระดูกหมูผักน้ำเบตง | ผักน้ำผักขึ้นชื่อของชาวเบตง | PIANGPIN CHANNEL

Описание: ส่วนผสม
1.ผักน้ำ 3 ขีด
2.กระดูกหมู 3 ขีด
3.เกลือใส่กระดูกหมู 1 ช.ช.
4.เกลือใส่น้ำซุป 2 ช.ช.
5.น้ำเปล่า 2 ลิตร
6.น้ำตาล 1/2 ช.ต.

ผักน้ำเป็นผักขึ้นชื่อของอ.เบตง จ.ยะลา เพราะผักน้ำชอบอากาศเย็น น้ำเย็น ปลูกบริเวณที่มีน้ำไหล ถึงจะได้ผลดี หารับประทานได้เฉพาะที่อำเภอเบตง จังหวัดยะลา หรือสามารถนำเข้าจากมาเลเซีย