Maronen-Dinkelgriess mit Süsskartoffel-Zimt-Topping | Wärmendes Frühstück

Описание: Dieser Maronen-Dinkelgriess mit Süsskartoffel-Zimt-Topping ist ideal für kühle Tage.
Cremiger Dinkelgriess trifft auf nussige Maronen und ein wärmendes Süsskartoffel-Topping mit Zimt.
Knusprige Soja Crispies sorgen für eine angenehme Textur.
Perfekt als nährendes Frühstück oder ausgewogene Mahlzeit für mehr Energie und Wohlbefinden.

🛒 Zutaten:
Für 1 Portion
200 g Süsskartoffel, gerüstet und gewürfelt
1 TL Mandelmus
½ TL Zimt
50 g Dinkelgriess
50 g Maronen
2 dl ungesüsste Sojamilch
Topping
1 EL Soja Crispies

👩‍🍳 Zubereitung:
Süsskartoffel in leicht gesalzenem Wasser weichkochen.
Wasser abgiessen und mit Zimt, Mandelmus und etwas Wasser pürieren.
Maronen mit Sojamilch pürieren und erhitzen.
Dinkelgriess unter Rühren einrieseln lassen.
2–3 Minuten leicht köcheln, bis der Griess cremig ist.
Bei Bedarf Flüssigkeit ergänzen.
Griess in eine Schüssel geben.
Mit Süsskartoffel-Topping und Soja Crispies anrichten.

💡 Tipp:
Soja Crispies können durch Sojaflocken ersetzt werden.
Sie liefern ebenfalls Protein und sorgen für Biss.

📊 Nährwerte pro Portion:
411 kcal
8 g Fett
69 g Kohlenhydrate
14 g Eiweiss

📌 Registriere dich jetzt auf meiner Webseite und erhalte unbegrenzten Zugriff auf alle Rezepte, Inspirationen und saisonalen Foodideen.
Für einen kleinen jährlichen Beitrag geniesst du vollen Zugang zu allen Inhalten – einfach, lecker und alltagstauglich! 🍽️✨
👉 Jetzt Mitglied werden und loskochen!


#BodyHealthNutrition
#GesundesFrühstück
#Dinkelgriess
#Maronen
#Süsskartoffel
#Herbstküche
#Pflanzlich