ЛИСТКОВИЙ ПИРІГ З КУРКОЮ ТА ГРИБАМИ У ВЕРШКАХ / CRISPY CHICKEN & MUSHROOM PUFF PASTRY PIE

Описание: Пиріг з куркою і грибами.
Листкове тісто, соковита курка, ароматні гриби та ніжна вершково-сирна начинка.
Простий у приготуванні, але дуже щедрий на смак — ідеальний для сімейної вечері або гостей.

Готуйте разом зі мною та діліться в коментарях, з чим би ви подали цей пиріг 🥰

This pie is all about cozy homemade comfort .
Crispy puff pastry filled with juicy chicken, flavorful mushrooms, and a creamy cheese sauce.
Easy to make, yet incredibly rich in taste — perfect for family dinners or special occasions.

Cook along with me and let me know in the comments
how you would serve this pie 🥰

Інгредієнти :
Листкове тісто — 900 г
Куряче філе — 488 г
Печериці — 218 г
Цибуля — 1 шт
Вершки 30% — 50 мл
Твердий сир — 120 г
Куряча приправа — 2 ч. л
Яйце — для змащування
Кунжут — для посипки
Сіль, перець — за смаком

Ingredients:
Puff pastry — 900 g
Chicken fillet — 488 g
Mushrooms (champignons) — 218 g
Onion — 1 pc
Heavy cream (30%) — 50 ml
Hard cheese — 120 g
Chicken seasoning — 2 tsp
Egg — for brushing
Sesame seeds — for topping
Salt & pepper — to taste

00:00 Вступ. Пиріг з куркою і грибами
00:40 Начинка для пирога
01:22 Обсмажуємо цибулю та гриби
02:31 Обсмажуємо куряче філе
03:31 Вершкова начинка
04:05 Листкове тісто
04:18 Формування пирога
05:27 Змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом
06:53 Випікання пирога
07:15 Готовий пиріг з куркою і грибами
08:44 Завершення

   • 🍰НЕЙМОВІРНО СМАЧНИЙ ТОРТ "ТРОПІКАНА З ПЕРС...  
   • В'ЯЛЕНІ СЛИВИ - ДВА НАЙСМАЧНІШІ СПОСОБИ! П...  
   • РЕЦЕПТ СМАЧНОЇ ПІЦИ НА ТОНКОМУ ТІСТІ  З КО...  
   • КУРЯЧІ  ТЕФТЕЛІ У СЛИВОВОМУ СОУСІ 🤤 / Chic...  
   • КОНСЕРВА З ТОВСТОЛОБА І АМУРА ЗА ДВОМА СПО...  
   • САЛАТ З МИСЛИВСЬКИМИ КОВБАСКАМИ І КУКУРУДЗ...  
   • НАЙСМАЧНІША НАМАЗКА НА ТОСТИ - БЕКОН, БРОК...  
   • САЛАТ З ТУНЦЕМ, ЯЙЦЕМ І НІЖНОЮ ЗАПРАВКОЮ /...  
   • КІШ З ІНДИЧКОЮ,СИРОМ ТА ГРИБАМИ З ХРУМКИМ ...  
   • СЛИВОВИЙ ПИРІГ З КОРИЦЕЮ - НІЖНИЙ, АРОМАТН...  
   • СУНИЧНИЙ ЧИЗКЕЙК З НЕЙМОВІРНО НІЖНОЮ НАЧИН...  
   • УКРАЇНСЬКИЙ ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ.СМАЧНИЙ ЯК У МАМИ...  
   • СОСИСКИ В ТІСТІ З СИРОМ І БЕЗ - СМАЧНА ВИП...  
   • ЯК ЗРОБИТИ АПЕЛЬСИНОВІ ЦУКАТИ | EASY ORANG...  

#пиріг #листковетісто #курказгрибами #домашнявипічка
#смачно #простірецепти #вечеря #нямчиксмачнаfood #puffpastry #chickenpie #mushroomrecipe #homemadefood
#easyrecipe #comfortfood #baking #savorypie