【台東美食推薦】超人氣燻雞滷味/小米粽/霸氣豬大骨麵/紅燒牛肉麵/手工蘿蔔糕/臭豆腐/老字號米苔目/古早味封仔餅

Описание: (00:00:00) 台東漁港海產店 為愛女回頭返鄉創業
台東這一個單親爸爸為了賺錢，長年離家在外，女兒連當面喊聲爸爸的機會都沒有。他希望能彌補親情的缺憾，所以搬回台東，在漁港邊開了一家海產店，也洗心革面重新開始。過去他年少輕狂、交友不慎，還加入幫派到處打架鬧事，最後讓他走回正軌的原因，是因為孩子的出生。

店家資訊:
中華日式海鮮和漢料理食堂
電話：08-928-0224
地址：台東縣台東市富岡街245號

(00:08:21) 台東池上穀倉燒烤 阿美族女主廚展廚藝
看完了花蓮壽豐鄉的冰果室，接著我們把鏡頭轉到台東池上，池上有一座穀倉，裏頭飄出的不是米香，而是烤肉香。阿美族的女廚師，原本做的是芳療師，因為喜歡下廚，就在住家附近的米倉，做原住民燒烤和料理，儘管餐廳位在偏遠的鄉間田野，但是好味道打出名號，現在已經成為池上的隱藏版美食。

店家資訊:
池上美食-芭洋Amis美饌
地址：958台東縣池上鄉大埔村5 鄰 51 號
電話：0917 838 023

(00:17:31) 一天只睡5小時 第三代力拼台東燻雞王
台東市場的燻雞攤位，第三代老闆發現大賣場進駐台東之後，傳統市場的生意愈來愈差，於是想方設法，擴展通路，並且開了熟食店賣自家的燻雞滷味，雖然過程有波折，堅持好多年下來，終於成功開拓另一個市場。

店家資訊：
食樂燻雞
地址：台東縣台東市正氣路312巷8號
電話：08-933-0589

(00:26:05) 台東原民小米粽 台北女生成功行銷
一個台北的女生嫁到台東的太麻里部落，雖然一開始有許多的不適應，她也漸漸體會到部落的單純美好，並且觀察到部落裡， 不管是結婚喜慶、豐年祭還是表達情感，族人都會吃一種餡料豐富的小米粽，這個排灣族媳婦，看到了商機，決定把好吃的原住民粽子，推廣出去，並且找來婆婆媽媽們一起製作，特殊的好味道，很快的吸引了五星級飯店和便利商店洽談合作，不但改善了部落的經濟也增加婦女們的工作機會，而這些都是當初嫁來台東，想都沒想過的光明願景。

店家資訊：
粨發粨粽
客服電話：0967-131599
訂購電話：089-311977
地址：台東縣台東市大勇路8號

(00:38:18) 台東霸氣豬大骨麵 顧客不計形象大口吃肉
台東的東河鄉有一家麵店，讓原本寧靜的小村落，變得火熱起來。店裡豪邁霸氣的豬大骨麵，受歡迎的程度，連老闆自己都嚇一大跳。老闆說年輕的時候不肯腳踏踏實地工作，直到生意失敗負債累累，才開始付出勞力，到電宰廠工作，換得微薄的生活費用，雖然過得清苦，心靈卻很富足，特別是在工作的時候，對於豬肉有更多的了解，後來甚至自己下廚烹煮試看看看好不好吃，結果意外做出美味的大骨麵，成為他創業的靈感，以及翻轉人生的動力。

店家資訊：
哇哇哇大骨麵
地址：台東縣東河鄉346-3號
電話：08-953-1040

(00:46:23) 台東最勇牛肉麵店 三次颱風不倒再起
台東一家知名的牛肉麵店，前前後後三次遭到颱風沖毀，一家人曾經失望但是不絕望，靠著團結打拚，一次一次地克服難關越挫越勇。老闆說上天雖然會給妳很多的挑戰和考驗，但是只要你願意努力走下去，相信天無絕人之路。

店家資訊：
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
地址：台東縣太麻里鄉河川13號
電話：08 978 1555

(00:54:42) 台東手工蘿蔔糕 濃濃親情古早味
人生遇到難關，勇敢面對不逃避，這是台東這對做蘿蔔糕的老闆夫婦，他們的人生態度。兒子因為早產，留下腦性麻痺的後遺症，但是夫妻兩不難過，他們相信是因為自己有足夠的愛，老天才會把需要關愛的孩子送到他們家 。既然照顧兒子無法外出工作，夫妻倆就在家裡做蘿蔔糕，一起扛起甜蜜的負荷。

店家資訊:
阿榮蘿蔔糕
地址：台東市四維路一段522號
電話：089-318589、0911-369819

(01:02:21) 池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐
為了端出心目中完美的臭豆腐，台東池上這一家老店，連豆腐都自己製作，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，反而很香。

店家資訊:
福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：08-986-2413

(01:12:44) 關山火車便當始祖！站長太太月台追車追出商機
台東關山的月台便當相當出名，全盛時期，小鎮就有10家便當店，而最早開始做月台便當的，是火車站站長的太太，當年因為要扶養11個小孩，先生的薪水又不夠開支，她就先在家裡做好便當，然後照著火車時刻表忙碌，背著小孩在月台上追火車賣便當，還曾經被站長老公吹哨子警告，不過這一追也成功追出了便當小鎮的名號。儘管賣便當超過40年，他的招牌依舊屹立不搖，他自己也笑說老了沒有老人斑，倒是有一堆油斑，而這些油斑也代表著媽媽的責任和愛 。

店家資訊：
源昌關山便當
地址：台東縣關山鎮民權路1-5號
電話：08-981-1246

(01:20:33) 台東老字號米苔目 在地好米添米香
台東一家米苔目第一代老闆原本是開路工人，從花蓮做工程來到台東，道路完成之後，他開始擺攤賣米苔目撐起一家溫飽。現在攤子交給第二代經營，除了家傳好手藝，他還加入過去擔任機械工程師的歷練，成功擴展店面，並且善用台東的在地好米，為米苔目增加更多米香。

店家資訊:
店家：老東台米苔目
地址：台東縣台東市大同路151號
電話：08 934 8952

(01:32:34) 台東古味封仔餅 樸實紅紙封住情
早年在後山日子過的比較辛苦，逢年過節想送禮往往沒有充足的經費，餅店師傅就把綠豆椪十個疊一起，再用喜氣的紅色包裝紙包起來，這一捆長條型狀的餅，台東人叫它封仔餅，也就是因為禮輕情意重，到現在台東人送禮還是喜歡這種沒有過度包裝的樸實古早味。

店家資訊:
吉祥食品行
地址：台東市光明路191號
電話：089-322756

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