Schweinefilet Medaillons aus der

Описание: Auf dem Heimweg schnell mal beim Discounter angehalten und etwas eingekauft.
Dann schnell nach Hause, alles zusammengeworfen und den Genuss steht nichts mehr im Wege.

Zum Nachmachen empfohlen!

Zutaten:
(Für ca. 4 Portionen)

600 g Schweinefilet
Salz & Pfeffer
1 EL Senf
12-14 Scheiben Speck
400 g Sahne
200 g Crème fraîche
1 TL Cayenne Pfeffer
1 EL Tomatenmark
1 TL Currypulver
Petersilie (gehackt)

Die Heißluftfritteuse auf 18 Minuten bei 180 Grad Celsius einstellen.

Viel Spaß beim Video.



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