Resep roti burger bun lembut dan empuk! Simpel enak dan murah!

Описание: Yang dari kemarin nanyain gimana cara buat roti burger bun yang lembut dan empuk.

Kali ini gue bikin nih ya resep simple nya! Dijamin enak dan murah!

Step:
Buat ragi
susu hangat 100ml
gula 20 gr
ragi 3 gr

Tang Zhong
susu 60 ml
tepung 20 gr

Adonan tepung
tepung 200 gr
garam 5 gr
masukan ragi yang tadi
masukan adonan tang zhong
masukan telur 1 butir
masukan mentega 21 gr

Rest adonan 1 jam
Setelah mengembang, bagi adonan kurang lebih per 90-100 gr (sesuai keinginan)

Olesi adonan burger bun dengan telur yang dicampur sedikit susu.

Taruh wijen diatas adonan sesuai selera

Panggang adonan di oven kurang lebih 20 menit di suhu 190-200 derajat celcius

Enjoy!

#burger #homemade #cooking #burgerbun #resep #recipe