Galletas Muerte por CHOCOLATE Sin Gluten/Receta FÁCIL🍫

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En este video les muestro como se hacen estas deliciosas Galletas de Muerte por Chocolate, esta receta en muy fácil de hacer , lleva mucho chocolate, un poco de almendra y quedan con un textura espectacular.
Para prepararlas necesitaremos
Ingredientes:

1 Huevo
120 ml de aceite de oliva o girasol
100 gr de azúcar blanca o morena
vainilla al gusto
150 gr de harina de arroz sin gluten( yo he utilizado la marca de mercadona si es de otra marca puede variar la cantidad más o menos
50 gr de almendras molidas (sin gluten)

1 pizca de sal
1 cucharada de cacao en polvo 100 % Sin Gluten

100 gr de gotas de chocolate y trozos de chocolate negro los dos o el que tengas en caza puedes echar más si lo quieres bien lleno.

Elaboración
1️⃣en un bol mezclamos la harina de arroz, la almendra , el cacao y la sal
2️⃣en otro bol agregamos el huevo, el aceite, la vainilla. Y el azúcar y agregamos poco a poco la harina, si ves que queda muy líquido agregar 50 Gr más de harina , si ves que esta muy seco agregamos un poco de leche .
3️⃣hacemos bolas y las ponemos sobre una bandeja de horno con papel de hornear, las aplastamos con los dedos y agregamos por arriba las gotas de chocolate y el chocolate troceado
4️⃣hornear 180°c x 10 a 12 minutos pero ojo el tiempo de cocción puede variar según el horno
A

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