【やすまるだし】を使って、タケノコと舞茸の炊き込みご飯 -Bamboo Shoot and Maitake Mushroom Seasoned Rice-
Автор: Cheers Kitchen
Загружено: 2026-03-04
Просмотров: 21
Описание:
＝材料 / Ingredients＝
米 ２合 / 300g Japanese rice
水 ３７５g / 375g water
酒 大１ / 1 tbsp Japanese sake
醤油 大２ / 2 tbsp soy sauce
出汁パック １個 / 1 Japanese broth pack
タケノコの水煮 １５０g / 150g boiled bamboo shoots
舞茸 １００g / 100g maitake mushroom
小ネギと白ゴマはお好みで / spring onion and white sesame if you like
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