Receta Coca de Cerezas Confiteria Padreny | Vandemoortele Artesanos
Автор: VandemoorteleArtesanos
Загружено: 2023-05-31
Просмотров: 1401
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En este vídeo tenemos la suerte y el placer de contarte paso a paso cómo se elabora la tradicional Coca de Cerezas de la emblemática y bicentenaria Confiteria Pandreny, en Reus.
Una coca cuya tradición se remonta al siglo XIX para celebrar el día de Corpus Christi, y cuya receta actual está elaborada con cerezas frescas y de km 0 cosechadas en el Baix Camp y con nuestra materia grasa St. Auvent.
Su sabor refrescante la convierte en un dulce ideal para celebrar cualquier festividad veraniega como la noche de San Juan.
¿Te animas a probar de hacerla en tu obrador?
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