No knead Grill-Brötchen - Brötchen ganz einfach ohne kneten!

Описание: Super-aromatische Brötchen ganz einfach ohne kneten - mit luftiger Krume und knuspriger Kruste. Genau richtig für die nächste Grill-Party.
Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/no-...

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - Jede Woche teile ich mit Euch Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lasst Euch von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf Euch!

Liebe Grüsse

Marcel


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Aargau
Schweiz

00:00 Begrüssung
00:09 Intro
00:26 Teigherstellung
01:42 Teig mischen
02:36 Stockgare
03:08 portionieren
04:22 formen
05:53 Samen
07:30 Stückgare
08:07 backen
09:47 geniessen