Que rico unos plátanos maduros en almíbar. Aprenda a hacerlos acá

Описание: Los plátanos maduros son una delicia que puede acompañar cualquier platillo. Les presento una forma fácil y rápida de cómo hacerlos en miel o almíbar. La receta a continuación:

🍌2 plátanos maduros o machos
🍌1½ taza de agua
🍌½ taza de tapa de dulce o piloncillo
🍌3-5 astillas de canela
🍌4 clavos de olor
🍌1 cucharadita de margarina

1. En una cacerola pequeña preparamos el almíbar, para esto agregamos el agua, la tapa de dulce o piloncillo, canela y clavos de olor y llevamos a hervir.

2. Pele y parta los plátanos al tamaño de su gusto y agréguelos al dulce. Asegúrese que la miel los cubra. Tápelos y cocine a temperatura media.

3. Agregue la margarina y continue removiendo hasta que el plátano esté cocido por dentro.

4. Una vez que los plátanos estén cocidos, remueva la tapa de la cacerola para que la miel se espese a su gusto (alrededor de 20 minutos)

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Para los que me han preguntado, las hermosas ollas y platos glaseados que uso los pueden conseguir en Cerámica Artística Salitral, les dejo el enlace acá:   / ceramicaartisticasalitralcr  

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