110年橘世代生涯發展中心-《青愛的耆步走-代代帶出來共餐》

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有多久....沒有帶著家中的長輩出來用餐了？

嘉義市政府委託弘道老人福利基金會辦理「#嘉義市橘世代生涯發展中心」，並舉辦《「#青愛的耆步走」-青銀共融活動》，邀請青年搭著中高齡者以分組方式，一起找出需要解決的銀髮困擾與議題，並結合不同世代的角度所看見的世界及生命體驗，串聯每個人不同的專長，藉由工作坊中的問題探討、團隊合作與競選等，從中找出青銀間最關注的議題與一起解決的老後困擾，期盼能藉由世代的力量，再回饋於社會。

本次活動選出討論後希望可以解決與實踐的議題為「#代代共餐」，主要針對帶長者出門用餐時會遇見的困境作為改善基礎，比如：行動不方便、餐點看不懂、牙口不好不知道怎麼點等等，不論是服務設計或是空間場域的安全，在中高齡朋友的照顧經驗下有了許多想法，年輕世代的朋友則是用行動力與數位能力來協助「用餐友善」的議題，例如：菜單上特別設計圖示，讓長者可以一眼看見自己合適的菜色等，對牙口不好的長者，由餐廳參考營養師的建議，提供較軟質食物，以及無障礙空間改善。

整個活動與皇爵大飯店合作作為示範餐廳之代表，初步完成菜單設計後，邀請了2對家庭來參與本次共餐活動，用餐過程看見長者在友善菜單設計下，能快速選擇出合適的菜色，也能讓家庭照顧者能放心的享受整個用餐過程，省去了許多帶長者出門用餐的擔憂。 這次工作坊當中最年輕的成員是25歲顏鈺杰，在參與工作坊前非常期待與中高齡的結合，透過這樣的活動，他可以看見跨世代合作的機會跟可能，當工作坊結束後，他表示說：「當彼此互相了解了，所謂的世代差距就會淡化了！」

活動參與成員分組激盪後，發想出五個好點子進行票選活動，有#生命故事數位化、#青銀共乘旅遊團、#熟齡嘻哈團、#綠照顧舞動人生及#世代共餐友善餐廳，五大議題發表，可以看見從內在的生命歷程到外顯的社會參與，都是青年族群及熟齡朋友對於高齡社會的期待，最終，以世代共餐友善餐廳被評選為最佳點子，青銀共融，不僅能讓世代間有更進一步的認識，開創合作的可能外，亦能將世代攜手共創的能量回饋於社會議題中，讓共融不僅在世代間，更在不同需求及群體間串聯，讓本次青愛的耆步走，一起跨越世代的隔閡，創造非凡的可能。



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