Wir haben nichts im Kühlschrank 😰 Neues Format / Eierragout mit türkischen Reis
Автор: Kikis Kitchen
Загружено: 2019-04-28
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Hallo meine Lieben,
es ist Sonntag und wir haben NICHTS im Kühlschrank. Wirklich so gar nichts? In meinem neuen Format zeige ich euch wie man aus vermeintlich leeren Kühlschränken doch noch irgendetwas leckeres zubereiten kann 🙌
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Für den Reis:
• 1 Glas Basmati Langkornreis
• 3-4 EL Fadennudeln
• 1,5 Gläser Wasser
• 2 EL Rapsöl
• 1 gestrichenen TL Salz
• optional 1 EL Butter
Für das Eierragout:
• 4 Eier
• 1 EL Butter
• 2 EL Mehl
• 2 Schalotten oder 1 große Zwiebel
• 300 - 500 ml Milch
• 1,5 TL Currypulver
• 1 TL Kurkuma
• 0,5 TL Salz
• Prise Pfeffer
• 0,5 TL Rosmarin getrocknet
• 4 - 5 EL TK-Erbsen
Disclaimer: Zum Zeitpunkt des Videodrehs sind wir frisch in die neue Wohnung eingezogen. Durch das Fehlen unserer Wohnzimmermöbel hallt es noch etwas. Und meine restlichen Küchenutensilien sind zwischenzeitlich auch eingezogen, sodass es nun nicht mehr so leer steht 😍 Danke für euer Verständnis ❤️
Eure Kiki ✨
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