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THE MAKING （１５５）コーンフレークができるまで
Автор: SCIENCE CHANNEL（JST）
Загружено: 2014-01-15
Просмотров: 391346
Описание:
2003年 14分
シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、「コーンフレーク」。原料は、コーンの粒をくだいて乾燥したものです。味付けをして蒸気で炊きあげます。その後１粒１粒をローラーでつぶして、フレーク状にします。焼き上げてできあがります。
学習／教育
日本ケロッグ株式会社高崎工場
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