Clarificadora de Leche y Suero
Автор: Sanchelima International
Загружено: 2025-05-29
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Clarificadora de Leche y Suero – Separación Eficiente de Impurezas en Procesos Lácteos
Descubre cómo funciona una clarificadora centrífuga para leche y suero, diseñada para mejorar la calidad del producto final mediante la eliminación eficiente de impurezas como partículas sólidas, células somáticas, bacterias, pelos y restos vegetales.
Este equipo es esencial en procesos industriales lácteos, ya que permite una clarificación óptima tanto en leche como en suero, protegiendo equipos posteriores como sistemas de membranas y aumentando el rendimiento del proceso. Operando a temperaturas óptimas (alrededor de 50 °C), asegura una separación eficiente al reducir la viscosidad del producto.
Ideal para plantas de procesamiento de lácteos que requieren una separación fina de sólidos en suspensión, nuestras clarificadoras están diseñadas para ofrecer descarga automática de sólidos y mantener una operación continua y eficiente. En el caso del suero, esta tecnología puede reducir los finos de caseína a menos de 100 ppm, lo que la convierte en una solución avanzada y precisa.
Temas clave:
Clarificación de leche caliente y fría
Separación de sólidos por fuerza centrífuga
Eliminación de bacterias y células somáticas
Protección de membranas en filtración de suero
Descarga automática de sólidos acumulados
Mejora de calidad y rendimiento en procesos lácteos
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Información y Cotizaciones
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