황태버터구이 만들기

Описание: 북엇국을 만드는 황태! 이제 황태를 버터에 볶아 간식으로 만들어 보세요
단백질이 풍부해 영양 가득 단짠단짠한 맛있는 요리가 됩니다
어린아이나 어르신들 간식으로도 좋고, 맥주와도 잘 어울려서 술안주로도 좋아요 :-)
황태가 버터를 만나 달달함을 입으면 손이 가요 손이가~~~~


[재료] 황태 크게 한 줌, 버터 2T, 설탕 1.5T, 청양고추 1개, 마요네즈 1T, 간장 2/3T


[만들기]
1. 황태 크게 한 줌을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2. 팬에 버터 2개를 녹인 후 썰어놓은 황태를 넣고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 볶아주세요
3. 아주 약한 불에서 설탕 1.5T를 넣고 뒤적뒤적 살짝 섞어주세요
(달달한 맛을 좋아하면 2T로 넣어주셔도 좋아요)
4. 마요네즈 1T, 간장 2/3T, 청양고추 1개를 총총 썰어 소스를 만들어 주세요
5. 황태 버터구이 완성 :-)