La abundancia en la mayordomia
Автор: Valencia Tradiciones de Oaxaca
Загружено: 2026-03-10
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En San Antonino Castillo Velasco comparten con propios y extraños una de las mayores expresiones de fe de nuestro pueblo: la mayordomía en honor a San Lazaro; celebración a la que acuden con fervor y devoción quienes padecen alguna enfermedad o piden por seres queridos enfermos, una tradición muy antigua y auténtica de nuestra población
la mayordomía da inicio con la celebración eucarística y la chirimía anuncia por las calles del pueblo el inicio de la festividad
al termino de la celebración se dirigen al domicilo de los mayordomos donde ya ay personas y familiares como también amigos
las mujeres invitadas y personas de mucha fe a la imagen de san lázaro se disponen ayudar en la elaboración del atole de panela bebida echa base de maíz y panela
un día antes limpiaron el maíz como tabien elaboraron los braseros a raz de tierra
hoy jueves se pone acosar el maíz pues ya mañana es quinto viernes día de celebrar a san lázaro
el maíz lo cuesen con ceniza pues ay que darle el punto necesario para la elaboración de esta bebida las mujeres no dejan de mover el maíz para que no se queme y no agarre un sabor extraño es todo una labor bajo este calor intenso de los braseros
mientras una mujeres preparan para el atole otra también limpian el pezacado seco como pues la costumbre de jueves de cuaresma no se come carne, sino se acostumbra el pescado envuelto con su guisado de nopales y chícharos
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