🔴 CANLI Piliç Topkapı & Keşkül-ü Fukara Yapıyoruz Osmanlı Mutfağından İki Lezzet HOLLANDA

Описание: Melisa & Taner olarak Hollanda’da günlük hayatımızı, gezilerimizi ve eğlenceli kısa anlarımızı paylaşıyoruz. 💙
Abone olmayı unutmayın: https://www.youtube.com/@Melisa.Taner...

🌍 Hollanda vlogları – günlük yaşam, yemek, seyahat

Bugünkü canlı yayında Osmanlı mutfağından iki efsane lezzet hazırlıyoruz: Piliç Topkapı ve Keşkül-ü Fukara.
Hem ana yemek hem de sütlü tatlı olarak Osmanlı saray mutfağının sevilen tariflerini birlikte yapıyoruz.
Piliç Topkapı iç pilavla doldurulmuş tavukla hazırlanan çok özel bir yemektir. Yanında ise badem aromasıyla ünlü Keşkül-ü Fukara tatlısı yapıyoruz.
Tarifleri evde kolayca yapabilmeniz için tüm malzemeleri aşağıya yazdık. Deneyenler yorumlara yazmayı unutmasın. Afiyet olsun.
PİLİÇ TOPKAPI MALZEMELERİ
Tavuk için
4 adet tavuk but
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
İç pilav için
1 su bardağı pirinç
1 küçük soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı yenibahar
yarım çay kaşığı tarçın
tuz
1,5 su bardağı sıcak su
KEŞKÜL-Ü FUKARA MALZEMELERİ
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz badem
1 paket vanilya
Üzeri için
Antep fıstığı veya badem

piliçtopkapı​#piliçtopkapıtarifi​#tavukyemekleri​#osmanlısaraymutfağı​#osmanlımutfağı​#osmanlıyemekleri​#piliçtopkapınasılyapılır​#kolaypiliçtopkapıtarifi​#içpilav​#içpilavtarifi​#kuşüzümlüpilav​#tavuketiyemekleri​#tavuklupilav​#topkapıpiliç​#topkapıpiliçtarifi​#fırındatavuk​#lezzetlitavukyemekleri​