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これだけは覚えてほしい！『ボリボリキュウリ』の作り方。
Автор: まかないチャレンジ!
Загружено: 2020-06-04
Просмотров: 7031646
Описание:
材料
キュウリ １２本
塩 １２g（塩もみ用、一本１g見当） 生姜 ５０g
タカノツメ ３本
白ゴマ ８g
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つけダレ
醤油 ３６０cc
酒 ３６０cc
酢 １８０cc
砂糖 １２０g
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＊塩もみした後のキュウリはペーパー等でしっかり水分を取ってください。
＊キュウリは煮過ぎないように注意してください、一煮立ちすれば充分です。
＊キュウリを取り出した後、少し煮詰めるのを忘れないでくださいね、冷めたら茶こしで濾すんですよ！日持ちが違います。
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＃キュウリのキューちゃん ＃夏の漬物 ＃作り置き ＃キュウリの漬物
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