Как готовят тонны колбасы НА МЕГАЗАВОДЕ в России? Все тайны производства

Описание: Подпишись на канал    / @gitelman  
Наш ТГ канал: https://t.me/gitelmania
***
Таймкоды:
00:00 - От сырого мясо до ароматных ломтиков. Секретны создания колбасы
00:42 - Сделано в России. Черкизово - 100 тонн колбасы в день
03:15 - Как мясо превращается в колбасу?
06:55 - Путь в производство
08:40 - Автоматизированные склады
09:15 - "Первыми быть сложно"
10:38 - Пробуем Сальчичон
13:35 - Что само сложное в работе директора?
16:10 - Работа погрузчиков
18:20 - Прошутто и Фламенко. В детстве
22:18 - Уборка по QR коду
21:30 - Взаимодействие с командой
24:05 - Из фарша в колбасу
27:43 - Популярный продукт
29:45 - Работа с 8 утра
31:37 - Метровая колбаса
34:04 - Сколько зарабатывает завод?
35:25 - 1,5 тонны в час
38:15 - Камера сушки. Производство полного цикла
40:55 - Упаковка колбасы
44:!5 - Мечты директора
***
#ПавелГительман #Гительман