Что не так с подсолнечным маслом

Описание: Всеми любимое нами рафинированное подсолнечное масло оказывается не такое уж полезное. Точнее даже вредное.

Какие масла предпочтительнее?
Как обстоит дело с рыжиковым маслом?
Какие виды необходимых Омега-кислот есть в разных маслах и какие из них вредные, а какие полезные?

Рассказывает Нина Моисеенко, врач высшей категории, имеющая 40-летний опыт, как в официальной, так и в альтернативной медицине, главврач аюрведической клиники «Джанака» (Карачаево-Черкессия).