MINI PASTILLAS AUX FRUITS DE MER _ RECETTE AVEC ou SANS THERMOMIX
Автор: Sarah’s Thermomix
Загружено: 2022-12-02
Просмотров: 402
Описание:
Ingrédients:
La farce:
200g de vermicelles de riz
3 gousses d'ail
2 oignons coupés en deux
250g de champignons de Paris coupés en lamelles
Jus de un citron
50g d'huile d'olive
2 c.à café de paprika
1 c.à café de curcuma
1 c.à café de cumin
Sel/Poivre
400g de crevettes
400g de calamars
450g de cabillaud sans arêtes
un bouquet de coriandre fraîche ciselée
Harissa (facultatif)
150g de fromage râpé (mozzarella+emmental)
Le montage:
La farce préalablement préparée
Beurre fondu
Farine/eau
feuilles de briques
Bon régal!
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