Simple and delicious strawberry sauce / coulis! | Coulis aux fraises simple et délicieux!

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ENGLISH

Great strawberry sauce/ coulis recipe, simple and delicious! Just enough sweetness and a very light tangy touch! Works wonder with vanilla ice cream and cheesecake! You can replace the strawberries by any other type of berry!


FRANÇAIS

Excellente recette de coulis de fraises, simple et délicieuse! Juste assez de douceur et une légère touche acidulée ! Fonctionne à merveille avec de la glace à la vanille et du cheesecake! Vous pouvez remplacer les fraises par n'importe quel autre type de baie!

Ingredients and directions ( ENGLISH):

2 cups fresh or thawed strawberries
1 tablespoon fresh lemon juice
3 tablespoons sugar

Ingédients et instructions ( FRANÇAIS):


2 tasses de fraises fraîches ou décongelées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
3 cuillères à soupe de sucre