Артишоци. Как се приготвят в Италия?
Автор: В Италия с Катерина
Загружено: 2023-02-07
Просмотров: 13367
Описание:
Артишоци, на италиански “carciofi” са добре познати по цялото Средиземноморие още от древните египтяни. В Древен Рим се сервирали с “гарум” и варени яйца.
Днес те са неотделна част от италианската кухня, съществуват многобройни рецепти.
В днешното видео ви показвам “карчофи маммоле” или “романески” - типичния вариант в римската кухня.
Двете най-обичани римски рецепти са - артишок по римски (виждате рецептата във видеото) и “carciofi alla giudia” - рецепта от юдейско-римската кухня, която ще намерите във всички траттории в Еврейското гето.
Артишоците са цветя и давам идея на мъжете, за осми март да помислят за един хубав букет от артишоци 😀
✅Записване в канала: / @katerinaitalia
🇬🇧 Втори канал на английски език: / @beautifulitalywithkaterina7944
☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia
💜 INSTAGRAM 👉 https://instagram.com/initaliaconkate...
🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...
❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим: / 1788490881330293
🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
