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【母の味】子供のころ大好きだったざっくり肉団子の作り方教えちゃいます
Автор: 菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎
Загружено: 2025-04-11
Просмотров: 9118
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今回は、懐かしくてほっこりする「ざっくり肉団子」のレシピをご紹介します。母がよく作ってくれたこの味、いまでも忘れられません。外はカリッと、中はふんわりジューシー！ごはんが止まらなくなる一品です。お弁当にも、おかずにも、おつまみにもぴったり！ぜひ一度作ってみてください！
[材料]
豚のひき肉 400g
しょうが 少々
たまご 1個
たまねぎ 1/2個
[調味料]
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
味の素 小さじ1
たまご 1個
片栗粉 大さじ3
お水 大さじ7
酢 大さじ5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ5
片栗粉 大さじ1
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