Кавказский шашлык из баранины

Описание: Я расскажу вам в секрете, как приготовить шашлык из баранины по-кавказски! Главное – мясо! Это должна быть баранина, желательно молодая. Овощи будут запекаться на гриле вместе с барбекю.

Ингредиенты:
Баранина 1 кг, Лук 4 шт.,
Баклажан 2 шт., Тыква 1 шт.,
Помидоры 4 шт., Болгарский перец 4 шт.,
Кинза 1 пучок, Петрушка 1 пучок,
Зеленый лук 1 пучок, Винный уксус 2 столовые ложки,
Растительное масло 2 столовые ложки, специи по вкусу.

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал 🍕