Preparando una tortilla en los fogones del doctor Diego Peydro. Clínica Peydro
Автор: Dr Diego Peydro
Загружено: 2020-04-26
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La tortilla es el plato español por excelencia a y al doctor Diego Peydro le encanta cocinar. Le hemos pedido que prepare uno de sus platos típicos y que le salen deliciosos como es la tortilla española.
Como ahora por el confinamiento tiene un poco más de tiempo, se ha puesto en los fogones para enseñarnos cómo prepara la tortilla para 2 personas:
👉 Cebolla que habrás caramelizado previamente
👉 400 gramos de patatas. Las mejores son las gallegas
👉 6 huevos, 2 completos y 4 yemas
👉 Un buen aceite de oliva virgen
👉 Sal
Y solo tendrás que seguir sus pasos. Te garantizamos que si lo haces, te saldrá una tortilla muy, muy rica.
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