La truffa del bambù

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“Bamboo-zling”: Azione esecutiva dell'UE sui materiali plastici a contatto con gli alimenti contenenti polvere di bambù.
Quando vengono immessi sul mercato, questi prodotti sono spesso presentati come “naturali”, “ecologici”, “compostabili” o “riciclabili”.
Questa presunta alternativa sostenibile ai materiali plastici, tuttavia, è in realtà proprio fatta di plastica, dove il bambù o altri additivi di origine vegetale sono aggiunti solo come riempitivo. Questa pratica rende la plastica non riciclabile e ancora meno ecologica. Oltre che potenzialmente tossica.

Regolamento (UE) 10/2011, riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Secondo questo regolamento, solo le sostanze autorizzate possono essere utilizzate nella produzione di materiali plastici destinati al contatto con gli alimenti. Il bambù, spesso aggiunto sotto forma di polvere o fibre, non è incluso nella lista delle sostanze autorizzate e pertanto il suo utilizzo in combinazione con plastica è vietato.

EFSA (2019): “Update of the risk assessment of ‘wood flour and fibres, untreated’ (FCM No 96) for use in food contact materials, and criteria for future applications of materials from plant origin as additives for plastic food contact materials”
Che dice: “Date le differenze chimiche nella composizione delle specie legnose, la sicurezza di questi materiali deve essere valutata caso per caso, considerando oltre alla specie anche l'origine, la lavorazione, il trattamento per la compatibilità con il polimero ospite e la valutazione dei costituenti a basso peso molecolare che migrano negli alimenti. Questo vale anche per altri materiali vegetali.”

Video revisionato da Gloria Mercurio @gloriamercury esperta in normativa di prodotto e sostenibilità.

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