Himbeer-Tiramisu ohne Backofen in 10 Minuten

Описание: Himbeer-Tiramisu ohne Eier – Schnell, cremig und unwiderstehlich lecker! Kein Backen nötig – dieses Dessert ist perfekt für heiße Tage oder wenn es einfach schnell gehen muss. Nur wenige Zutaten, wenige Schritte – und das Ergebnis begeistert jeden!

👉 In diesem Video zeige ich dir, wie du ein fruchtiges, cremiges Tiramisu mit frischen Himbeeren ganz einfach selber machen kannst. Ohne Backofen, ohne Ei – dafür mit jeder Menge Geschmack!

📝 Zutaten (für eine Form 28 x 21 x 6 cm):
– 150 g Himbeeren (ca. 1 Tasse)
– 180 g Zucker (ca. 3/4 Tasse + 1 EL)
– 200 ml Wasser (ca. 3/4 Tasse + 1 EL)
– Saft von 1/2 Zitrone
– 25 g Speisestärke (ca. 2 EL)
– 40 ml Wasser (ca. 2,5 EL)
– 500 ml Schlagsahne (ca. 2 Tassen)
– 60 g Puderzucker (ca. 1/2 Tasse)
– ca. 30 Löffelbiskuits
– 5 g gefriergetrocknetes Himbeerpulver (optional, zur Dekoration)

💡 Tipp: Am besten einen Tag im Voraus zubereiten, damit das Dessert gut durchziehen kann.

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