蔥香豬肉炒飯/Negi&Shio Pork Fried Rice|MASAの料理ABC
Автор: MASAの料理ABC
Загружено: 2021-01-28
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Описание:
◆食譜↓
大家喜歡哪種組合的炒飯？
喜歡蝦仁？還是火腿？
我個人很愛吃的炒飯是
非常的單純
有雞蛋還有蔥就滿意的
這次介紹跟燒肉店出現的
炒飯接近的風格利用ねぎしお
就是蔥鹽醃過的肉片一起炒
就可以享受超級香噴噴的
ネギチャーハン～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン
[1人份]
豬肉片 Sliced pork―100g
萵苣 Lettuce―1張
蔥 Green onion―2支
蒜頭 Garlic―1粒
薑 Ginger―5g
清酒 Sake―1大匙
砂糖 Sugar―1小匙
鹽巴 Salt―1/2小匙
黑胡椒 Black pepper―適量
檸檬汁 Lemon juice―1小匙
白芝麻 White sesame―1小匙
麻油 Sesame oil―1大匙
白飯 Steamed rice―180g
雞蛋 Egg―1個
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected]
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#炒飯
#白飯
#豬肉
#雞蛋
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