Роліні з шпинатом та фетою. Роліні з м'ясом.

Описание: Для шпинатної начинки:
(На 1упаковку тіста філо 7 листів.)

Шпинат - 350-450гр.
Фета або бринза -200 -300гр.
Кисломолочний сир за бажанням - 100-150гр.
Цибуля - 1шт.


Для м'ясної начинки:
(На 1упаковку тіста філо 7 листів.)

Фарш будь-який- 700гр.
Цибулина -1 шт.
Спеції за смаком: сіль, часник сушений, чорний мелений перець, паприка солодка або копчена, сушені томати з базиліком.
Сир твердий -50-100гр.за бажанням.


Розтоплене вершкове масло - 50 гр.
Вода - 100мл.

Для змащування:
1 жовток + 1ст.л. молока.

За бажанням можно присипати кунжутом.






#випічка #food #перекус #cooking #сніданок #роліні #філо #тістофіло #ролінізшпинатом #ролінізфетою