🏡 Dulce de Pueblo: BOLLAS de CHICHARRONES EXTREMEÑAS, El Sabor de Mi Infancia
Автор: Tartidelicias
Загружено: 2026-02-06
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💚 TIERNAS y ESPONJOSAS, Receta tradicional de Pueblo, al igual que las perrunillas, los biñuelos, el piñonate, las tortas y muchos dulces de nuestras abulas, estas Bollas de Chicharrones son fáciles, ricas y baratas, en cada familia hay una receta y yo te enseño a hacer la mía, con la que vas a tener unas bollas tiernas, esponjosas y deliciosas❗ Con un aroma impresionante ❗
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🛒 Ingredientes:
Masa de pan:
250gr de harina
- 3gr de levadura seca de panadero
- 175gr de agua templada
- 5gr de sal
Bollas de Chicharrones:
- Masa de pan
- 2 huevos S
- 125gr de azúcar
- 6gr de anís en grano
- 5gr de canela molida
30ml de AOVE
- 30ml de licor anís dulce
Ralladura 1 naranja
- 30ml de zumo/jugo de naranja
- 140gr de chicharrones
- 330gr de harina común
- 8gr de levadura química o polvo de hornear
Azúcar extra para decorar
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