Aprenda a preparar um delicioso bolo de laranja
Автор: Programa Mulher Ponto Com
Загружено: 2024-11-26
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No programa de hoje, Silvia Godói compartilha uma receita especial de bolo de laranja, que vai além da simples culinária, carregando memórias afetivas e familiares. Ao longo do episódio, Silvia nos leva por uma jornada que mistura sabor, história e tradição, revelando como a confeitaria foi um elo importante em sua vida, transmitido por sua tia e suas primas. A receita, dividida em etapas práticas e acessíveis, é perfeita tanto para um bolo caseiro quanto para a adaptação de mini-bolos congelados, ideais para o lanche escolar. Prepare-se para aprender a fazer um bolo delicioso e descobrir como ele pode carregar não só sabor, mas também história e afeto.
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Convidada: Confeiteira e culinarista, Silvia Godoy.
Ingredientes:
Liquidificador:
4 ovos grandes (240g)
1/2 xicara de óleo vegetal (155g)
1 copo americano de Suco de laranja (242g)
Tigela:
2 xicaras de farinha de trigo (302 g)
2 xicaras de açúcar refinado (300 g)
Raspas de uma Laranja media,
28g de Fermento químico.
Dica: Misturar a casca da laranja no açúcar para dar mais sabor e aromatizar o bolo.
Modo de preparo:
Coloque os primeiros ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar;
Despeje os ingredientes do liquidificador na tigela e misture tudo;
Unte a forma com desmoldante ou da sua preferência (margarina e farinha);
Coloque a massa em forma média decorada (Tamanho 17x7,5) 470g rendimento 3 formas decoradas ou Forma convencional 22x09;
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Calda:
90g de glaçucar
44g de suco laranja
Raspas de laranja
Contatos:
Instagram: @feitoemcasabysilviagodoy
Whatsapp: (11) 99016-2899
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