🍁deftige Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Kartoffeln🍂
Автор: Jockels Küche
Загружено: 2023-11-10
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#rezept #kochen #rezeptideen
Heute gibt es bei uns ein Gericht, welches ein echter Klassiker der kälteren Tage ist. Eine deftige und kräftige Hackfleisch-Kohl-Pfanne, welche ich schon als Kind in der herbstlichen Jahreszeit geliebt habe. Für alle Liebhaber der klassischen Kohlroulade (Krautwickel) ist dieses Rezept eine schnelle und ideale Alternative.
Also habt ganz viel Spaß mit dem Video.
Euer Jockel
Zutatenübersicht:
1kg Weißkohl
500g Hackfleisch (z.B. Schwein)
500g Kartoffeln (festkochend)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400ml Rinderfond
2 EL Tomatenmark
2 TL Paprika (edelsüß)
1 TL Kreuzkümmel
1 EL Oregano
etwas Rapsöl
Salz und Pfeffer
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