KULINER LEGENDARIS LOMBOK - DEPOT KLEBET BEBALUNG

Описание: Halo teman-teman & cucu-cucu Nyonya Swan!

Kembali menjelajahi kuliner Indonesia, kali ini kita sedang berada di Lombok! Sembari mengunjungi Lombok karena keindahan alamnya, ternyata kuliner disini pun tidak bisa kita lewatkan begitu saja! Kuliner khas satu ini wajib dicoba oleh para wisatawan, Depot Kebelet!

Siapa dari kalian yang pernah mencoba Bebalung? Apa itu Bebalung? Bagaimana rupanya?
Mungkin sebagian dari kita sudah ada yang tahu apa itu Bebalung. Bebalung adalah makanan khas Lombok, dalam bahasa Sasak berarti "tenaga". Bebalung sendiri dipercaya memiliki khasiat bagi tubuh, salah satunya menambah stamina bagi tubuh sehingga orang yang sudah menyantap Bebalung dipercaya tidak akan mudah lelah. Manfaat lainnya dari Bebalung adalah sebagai penambah vitalitas.

Bebalung biasa disebut Sop Tulang, tak salah jika banyak orang yang mengira bebalung sama seperti Sop Iga atau semacamnya. Yang membuatnya spesial dan berbeda dari yang lain, tentunya dari cara pembuatan nya itu sendiri. Bahan dasar utama nya adalah daging tulang iga sapi atau kerbau yang dicampur racikan bumbu khas bebalung. Penyajian Bebalung biasanya dengan mangkok dan ditemani dengan sepiring nasi putih hangat, ditemani dengan sambal yang pedas tentunya akan menambah hasrat makan teman-teman nambah!

Depot Kelebet (Bebalung) milik Bu Hj. Wasiah ini berlokasi di Jl. Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar. 83122. Letaknya tepat di belakang kantor Gubernur NTB. Jam buka mulai dari hari Senin-Minggu (07:00-15:00). Sudah berdiri sejak tahun 1976, tentunya untuk rasa tidak perlu teman-teman ragukan lagi ya! Selain menyediakan Sop Bebalung, depot ini juga menyediakan menu lainnya yang wajib anda coba.

Untuk mencicipi semangkuk Sop Bebalung, anda tidak perlu mengkocek rogoh yang besar, hanya dengan 30rban saja anda sudah dapat mencicipi kuliner enak bebalung! Tertarik untuk mencoba?

Bersiap ya teman-teman untuk antrian panjangnya! Karena depot ini akan ramai pada jam makan siang! Pastikan kamu mencoba Sop Bebalung ketika mengunjungi Lombok ya! Tunggu apalagi? Yuk kita tonton videonya bersama-sama!

Jangan lupa subscribe untuk membangun channel ini, klik tombol like dan share juga tentunya :)