Скачать
🔴 Hajdúkáposzta: a magyar étel, amit már senki nem főz
Автор: NEM FŐZÖK JOBBAN, MINT TE!
Загружено: 2025-11-03
Просмотров: 22837
Описание:
Ez a videó nem székelykáposztáról szól, hanem annak távoli, alföldi rokonáról: a hajdúkáposztáról.
Régi szakácskönyvek tele vannak vele, mégis eltűnt a hétköznapi konyhából. Pedig ennél őszintébb magyar étel kevés van.
Csak három dolog kell hozzá: savanyúkáposzta, sertésoldalas és idő.
Sem pörkölt, sem fűszer, sem hókuszpókusz – a hús ízesíti a káposztát, a káposzta a húst.
Ez a magyar minimalizmus a tányéron.
🎥 Recept és narráció: Máté Szabi
A videóban használt kamadót a GRILLPLAZA biztosította. #grilllaza
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
