키울 필요 없는 과일이 있다고? 마을 하나를 먹여 살리는 베트남의 보석같은 과일｜촬영하다 진흙 속에 빠진 제작진 구해주는 채취꾼｜베트남 과일｜극한직업｜
Автор: EBSDocumentary (EBS 다큐)
Загружено: 2024-12-21
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※ 이 영상은 2024년 12월 07일에 방송된 ＜극한직업 - 베트남을 사로잡다! 니파야자와 용과＞의 일부입니다.
물 위에서 자라나는 달콤함, 니파야자
낯설지만, 최근 들어 각종 SNS를 통해 유명해진 과일, 니파야자. 습지에서 자란다는 특징을 지니고 있는데. 특히 칼슘, 미네랄, 비타민 등이 풍부해서, 베트남 사람들이 많이 먹는다고 한다. 이 니파야자를 수확하기 위해 쉼 없이 일하는 사람들이 있다. 베트남 호찌민 외곽 껀저에는, 많은 수의 니파야자가 자라는 맹그로브 숲이 있다. 니파야자 수확은 가는 길부터가 험하다. 배를 타고 숲속으로 들어간 후, 강물로 뛰어들어 헤엄치고, 다시 종아리까지 푹푹 잠기는 진흙을 건너가야만 하는데. 이 모든 과정을 거치며, 힘겹게 도착한 후 쉴 새 없이 바로 수확 작업이 시작된다. 두꺼운 칼 한 자루로 반복해서 니파야자 줄기를 내려치면, 니파야자가 바닥으로 떨어지는데. 니파야자 한 송이의 무게는 무려 20kg! 하루 수확량은 대략 50송이 정도라고...
니파야자 한 송이를 드는 것조차 힘에 부치지만, 가족 모두를 먹여 살릴 수 있어 그저 행복하다는 작업자들을 만나러 간다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 베트남을 사로잡다! 니파야자와 용과
✔ 방송 일자 : 2024.12.07
#골라듄다큐 #극한직업 #베트남 #니파야자 #과일수확 #맹그로브
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