Nunca comi um Cuscuz recheado tão gostoso! 🤤
Автор: Camila Masullo
Загружено: 2025-05-14
Просмотров: 254293
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INGREDIENTES:
1 xícara de flocão de milho
Sal a gosto
Água para hidratar
{Recheio}
Calabresa ralada
Cebola picada
Pimentão verde picado
Temperos a gosto
50g de muçarela em pedaços pequenos
Cebolinha a gosto
1 ovo
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, coloque o flocão, o sal e a água aos poucos até dar o ponto. Deixe hidratar.
Em uma frigideira, refogue a calabresa. Adicione a cebola e o pimentão verde. Tempere a gosto. Reserve.
Coloque metade do cuscuz em uma cuscuzeira, coloque o recheio, a cebolinha e o queijo. Coloque o restante do cuscuz, aperte bem e quebre um ovo por cima. Tempere com sal e cebolinha e leve para cozinhar por 10 minutos. Desenforme e sirva com uma colher de manteiga.
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