Champagne from the Seine-et-Marne | INA Archive

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2nd Sept 1999
A few miles from La Ferté sous Jouarre, there is a vineyard that produces champagne. The grape-picking is due to start in about 3 weeks and they will be done by hand. At the heart of the Seine et Marne department, nine winegrowers share 20 hectares of vines that extend over three villages: Seine et Marne, Saâcy sur Marne. Everything must be ready before the grapepickers arrive. Interview with MB, wine grower in Seine et Marne, about the preparations for the grape-picking. Three grape varieties are used: Pinot Meunier, Pinot noir and Chardonnay. Michel BRAYER examines the bunches of grapes. Not very well-known, the Champagne from the Seine et Marnearouses curiosity and surprise, but the winegrowers defend its qualities. Interview with Michel ERNOULD, winegrower at Seine et Marne, about the wine-making methods. 290,000 bottles were produced in 1998.


2 septembre 1999
A quelques kilomètres de La Ferté sous Jouarre il y a un vignoble qui produit du champagne. On y prépare les vendanges qui se font à la main et débuteront dans une vingtaine de jours. Reportage.En plein cœur de la Seine et Marne, neuf vignerons se partagent 20 ha de vignes qui s'étendent sur trois communes, Saâcy sur Marne, Citry et Nanteuil sur Marne.Tout doit être prêt avant l'arrivée des vendangeurs. Interview de Michel BRAYER, viticulteur à Saâcy sur Marne, sur les préparatifs des vendanges. Trois cépages sont utilisés, pinot meunier, pinot noir et chardonnay. Michel BRAYER examine les grappes.peu connu, le champagne de Seine et Marne suscite étonnement et curiosité, mais les viticulteurs défendent ardemment ses qualités. Interview de Michel ERNOULD, viticulteur à Saacy sur Marne sur les méthodes de vinification. 290 000 bouteilles ont été produites len 1998