Cassata siciliana fatta in casa | Antonietta Polcaro
Автор: Antonietta Polcaro
Загружено: 2023-12-22
Просмотров: 4893
Описание:
𝐋𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐚𝐭𝐚 𝐬𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 è un dolce scenografico, ricco e buonissimo, da preparare nelle occasioni speciali. Con l’aiuto di qualche ingrediente già pronto e i miei consigli sarà davvero facile prepararla.
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢👇
📌3 dischi di spagna
Per la farcitura
📌800 g ricotta di pecora
📌240 g zucchero semolato fine
📌150 g cioccolato fondente a scaglie
📌100 g canditi (facoltativi)
Per la bagna👇
📌150 g sciroppo (preparato con 150 g di acqua, 2 cucchiai di zucchero, 3/4 cucchiai di strega)
Per la copertura👇
📌250 g zucchero fondente
📌200 g marzapane verde
📌q.b. Frutta candita assortita, confettini argentati
𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇
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Ingredienti: 00:18
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