Рецепт наргизи-кебаба или кофты | Рецепт Наргизи Кофта
Автор: Ezze Recipe
Загружено: 2017-06-06
Просмотров: 67382
Описание:
Рецепт наргизского кёфта/кебаба (яиц по-шотландски).
Наргизский кёфта или кёфта больше не готовят дома, как раньше. Однако, если вы умеете правильно готовить это блюдо, оно прекрасно подходит для праздников или встреч с друзьями.
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
Для маринования фарша:
1 столовая ложка имбирного сока (1/2 столовой ложки молотого имбиря)
1 столовая ложка чесночного сока (1/2 столовой ложки молотого чеснока)
1/2 столовой ложки порошка чили
1 чайная ложка куркумы
2 столовые ложки белого уксуса
Соль
Специи для кебаба (эта специя не подходит для других видов кебаба):
Немного мускатного ореха (после измельчения или перемалывания количество составит примерно 1/4 чайной ложки. Те, кто не любит слишком острый вкус, могут уменьшить количество)
5 кардамонов
4 см корицы
1 чайная ложка белого перца
1 столовая ложка кориандра
1 чайная ложка тмина
(Всё должно быть измельчено в мелкий порошок)
Другие ингредиенты
4 варёных яйца
Листья кориандра, измельчённые по вкусу
Кукурузная мука 3 столовые ложки
1 яйцо (для смазывания)
Для панировки
1 яйцо и панировочные сухари
Масло для жарки.
Рецепт домашних панировочных сухарей
• হোম মেইড ব্রেড ক্রামবস | Homemade Bread Cr...
Другие рецепты
/ ezzereipe
Свяжитесь с нами
Google +: https://plus.google.com/+EzzeRecipe
Facebook: / ezzerecipe
Twitter: / ezzerecipe
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
