Faça a RABADA DO BBB com CUSCUZ NORDESTINO FÁCIL da Juliette | Receitas de Minuto 652

Описание: Aprenda como fazer essa receita super tradicional de Rabada que o pessoal está fazendo muito no Big Brother Brasil e também um Cuscuz Nordestino super truqueiro para acompanhar que é uma DELICIA e rendeu até briga entre Juliette e Fiuk no BBB.

#Rabada #CuscuzNordestino #RabadaDoBBB

#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/rabada-da...

Tamanho da Xícara: 240ml

♥ INGREDIENTES ♥

RABADA:
1kg de Rabada
Suco de 2 Limões
Água (a gosto)
5 Colheres (sopa) de Óleo
5 Dentes de Alho (bem picado)
2 Colheres (sopa)de Extrato de Tomate
1 Folha de Louro
½ Colher (chá) de Sal
1 Pitada de Pimenta Caiena
¼ Colher (chá) de Cominho em Pó
Tomilho Fresco (a gosto)
CUSCUZ:
1 xícara (chá) de Cuscuz
Água (aos poucos)
Sal (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥
RABADA: Rabada é uma carne dura então não recomendo fazer sem panela de pressão, pois demoraria cerca de 5 horas de cozimento na panela comum. Ah! O cheiro da rabada é forte e tem bastante gordura então por isso cozinhamos antes com suco de limão para remover um pouco dessa gordura e é por isso que não usamos as águas do cozimento.
TEMPEROS: Na Xepa do BBB só tem alho, extrato de tomate, óleo e sal! Mas como você não tá no BBB pode por os temperinhos que gostar!
CUSCUZ: O Cuscuz nordestino é diferente do Paulista e do Marroquino viu! Ele é conhecido como Flocão e é uma farinha mais granulada.
CONSERVAÇÃO: A Rabada pode ser mantido na geladeira e consumir em até 5 dias ou congelar por 30 dias! Agora o Cuscuz deve ser sempre fresquinho, pois ele resseca e não fica legal!


RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/rabada-da...

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

--------------------------

Curta nossa página: /ReceitasDeMinuto
Compre meu Livro: receitasdeminuto.com/livro
Me siga nas redes sociais: @receitasdeminuto e @gisouzareal e @capitaodallas

Músicas de fundo:
"Safety Net" por Riot
"Almost August" por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

Efeitos Sonoros por freesfx.co.uk