MENU COMPLETO - Desafio Chef Qualitá | Go Deb!

Описание: Fui desafiada pela Michele Crispim a preparar um menu completo com os produtos Qualitá, marca exclusiva à venda nas lojas do Pão de Açúcar e no Extra. De entrada apresento steak tartar, carbonara do mar de principal e cheesecake de goiabada de sobremesa. Espero que gostem! #qualita #desafiochefqualita

*Este vídeo é patrocinado pela Qualitá.

INGREDIENTES:

ENTRADA:

3 gemas - Ovos Qualitá
1 col de sopa de Mostarda Dijon
Óleo Qualitá
Cebola Qualitá em cubos pequenos
Alcaparra picada
Cheiro verde Qualitá picado
Pepino em conserva cortado em cubinhos pequenos
Filé mignon Rubia Gallega
Farinha flocão de milho Qualitá

PRATO PRINCIPAL:

Massa Qualitá
Ovos Qualitá
Bacon
Camarão Qualitá
Lulas
Creme de leite Qualitá
Queijo pecorino
Pimenta dedo de moça
Azeite Qualitá
Manteiga Qualitá
Alho Qualitá
Vinho branco seco Club Des Sommeliers
Ervilhas Qualitá
Manjericão Qualitá
Sal Qualitá
Pimenta do reino Qualitá

Castanha de caju Qualitá
Farinha biju de mandioca
Tomilho

SOBREMESA:

200g de Bolacha ao leite Qualitá
100g de Manteiga Qualitá
500g de Cream cheese
40g de Creme de leite Qualitá
1 col sopa Baunilha
140g de de Açúcar Qualitá
1 pacotinho de Gelatina em pó
Goiabada cremosa Qualitá

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