বাংলার মাটিতে আমজনের চকলেট ফল কোকোয়া! ২৫ হাজার কোটি টাকার সম্ভাবনা

Описание: বাংলাদেশে শুরু হয়েছে দক্ষিণ আমেরিকার আমাজন উপত্যকার উদ্ভিদ কোকোয়া’র চাষ, যার বীজ থেকে চকলেট ও কফির কাঁচামাল তৈরী হয়। ফলটি থেকে প্রাপ্ত চকলেট পাউডারের শতভাগ বিদেশ থেকে আমদানি করতে হয়। ফলে প্রতি বছর দেশ থেকে প্রায় ২৫ হাজার কোটি টাকা বিদেশে চলে যাচ্ছে। তাই দেশে কোকোয়া চাষ বাংলাদেশকে নতুন দিগন্ত দেখাচ্ছে। ফলটির চাষ বাড়লে আয়ের পথ সুগম হবে বলে সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন।

গত ১০ বছর ধরে বাংলাদেশে শুরু হয়েছে কোকোয়া চাষ। কোকোয়ার গুচ্ছ গুচ্ছ ফুল ফোটে গাছের কাণ্ডে ও ডালে। ফুলগুলো আকারে ছোট, হালকা গোলাপি ও সাদা রঙের হয়ে থাকে। পাকা ফলের ভেতরে পেঁপের মতো ফাঁকা আর কয়েকটি সারির ছোট ছোট বীজ থাকে। একটি গাছে শতাধিক ফল ধরে। প্রতিটি ফলে প্রায় ৩০টির মতো বীজ থাকে, যা খেতে অত্যন্ত মিষ্টি।

শেরপুরের সীমান্তবর্তী ঝিনাইগাতী উপজেলার বন্দভাটপাড় এলাকার জালাল উদ্দিন দীর্ঘ ১০ বছর মালয়েশিয়ায় চাকরি করেছেন। মালয়েশিয়া থাকাকালীন কোকোয়া বীজ দিয়ে চকলেট, কফি, কেক, বিষ্কুট, আইসক্রিম বানানো হয়; এমন একটি কারখানায় তিনি চাকরি করতেন। দীর্ঘ প্রবাসজীবন শেষে ১৯৯৮ সালে দেশে ফেরেন তিনি। আসার সময় তিনি মালয়েশিয়া থেকে নিয়ে আসেন কোকোয়ার বীজ। সেই বীজ থেকেই তৈরি করেন চারা। গড়ে তোলেন কোকোয়ার বাগান।

Disclaimer:
This channel may use some copyrighted materials without specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” Copyright Disclaimer under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statutes that might otherwise be infringing. Non-profit, educational, or personal use tips the balance in favor of fair use.

Playlists:
National:    • National  
International:    • International  
অজানাকে জানি:    • অজানাকে জানি  

Contact for any sponsorship inquiry, and Copyright issue:
Website: http://janaojananews.com/
Email: [email protected]
Facebook page:   / janaojananews  

Keywords:

janaojananews
latest bangladeshi news
top bangla news
Bangla songbad
News Bangladesh
Bangladesh news
Breaking News
bangla news online
Bangla TV news
International
international news
antorjatik khobor
antorjatik
global news
International Politics
international updates
world news
I desk


#janaojananews


© All Rights Reserved By Jana Ojana News