KARTOFFELMUFFINS im Ofen – einfach und lecker!
Автор: kartoffel rezepte
Загружено: 2025-02-03
Просмотров: 1766
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Beißen Sie diese Kartoffelmuffins in einen Fluss
Lassen Sie die köstlichen Aromen fließen. Gebackene Kartoffelmuffins sind ein köstliches und besonderes Gericht, das die Einfachheit von Kartoffeln mit Joghurt und Käse kombiniert. Diese Muffins haben eine goldene Kruste und eine weiche Mitte. Sie eignen sich perfekt als Beilage, Vorspeise oder auch als Hauptgericht zum Frühstück oder Mittagessen.Die Zubereitung dieser Muffins ist ganz einfach: Wir vermischen die gekochte Kartoffel mit den restlichen Zutaten und füllen diese Mischung in die Muffinformen. Sie werden im Ofen gebacken, bis sie goldbraun, außen knusprig und innen weich sind.
Zutaten:
3 Kartoffeln 300 Gramm
1 Wurst
1 Frühlingszwiebel
• 2 Eier
100 Gramm Käse
• 2 Esslöffel Sahne
4 Esslöffel fetter Joghurt
• 2 Esslöffel Frischkäse
• 1 Esslöffel Mayonnaise
2 Knoblauchzehen
Oliven 50 Gramm
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Oregano
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/ @kartoffelrezepte-0934
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