Свинина з яблуками та імбирем , рецепт на вечерю

Описание: 🇺🇦Свинина, запечена з яблуками, — це смачна страва, де солодка, кисла й солона нотки ідеально поєднуються.


📝 Інгредієнти:

✅Свинина філе 0.5кг
✅ Яблука кислсолодкі 3шт
✅Соєвий соус 1ст ложка
✅Мед 1 ст ложка
✅ Імбир сухий 1ч ложка
✅ Гірчиця 1ч ложка
✅ Рослинна олія для смаження
✅ Сіль та перець за смаком


🧑‍🍳 Спосіб приготування:


✅ Свинину нарізаємо медальйонами шириною приблизно 1,5 см.
✅ Робимо маринад з соєвого соусу, меду, гірчиці та імбиру, маринуємо в ньому свинину.
✅Смажимо медальйони на розігрітій сковорідці до рум'яності, на тій же сковорідці обсмажуємо яблука, тоді викладаємо яблука та м'ясо у форму для запікання, доливаємо трошки води, накриваємо фольгою та запікаємо на високій температурі приблизно 30/40хв
Усім смачного!!!

🇬🇧Pork baked with apples is a delicious dish where sweet, sour and salty notes are perfectly combined.


📝 Ingredients:

✅Pork fillet 0.5kg
✅ Sweet and sour apples 3pcs
✅Soy sauce 1 tbsp
✅Honey 1 tbsp
✅ Dried ginger 1 tsp
✅ Mustard 1 tsp
✅ Vegetable oil for frying
✅ Salt and pepper to taste


🧑‍🍳 Cooking method:

✅ Cut the pork into medallions approximately 1.5 cm wide.
✅ Make a marinade of soy sauce, honey, mustard and ginger, marinate the pork in it.
✅Fry the medallions in a preheated frying pan until golden brown, fry the apples in the same frying pan, then put the apples and meat in a baking dish, add a little water, cover with foil and bake at a high temperature for about 30/40 minutes
Enjoy it all!!!



#свинина запечена з яблуками
#свинина запеченная с яблоками
#Mit Äpfeln gebackenes Schweinefleisch
#Carne de porco assada com maçãs
#Vepřové pečené s jablky
#гарячі страви
#запечені страви
#страви з м'яса
#Wieprzowina pieczona z jabłkami
#Maiale al forno con mele
#pieczone mięso
#valentsmak