Лучший рецепт корейского деликатеса кимчи. Секрет в соусе.
Автор: meine leckere küche
Загружено: 2022-08-05
Просмотров: 11665
Описание:
Привет.
Добро пожаловать на мой канал YouTube.
Лучший рецепт корейского деликатеса кимчи. Секрет кроется в соусе, который является самым важным при приготовлении кимчи.
Сегодня я исполню ваше желание приготовить настоящее корейское лакомство из кимчи. Секрет приготовления Ким Чи в соусе.
Корейская капуста Ким Чи — это хрустящая, вкусная и сытная закуска.
Вам понравится этот простой рецепт острой китайской капусты.
Быстрый рецепт, который может приготовить каждый. Этот вкусный кимчи по моему рецепту понравится всем, кто его попробует.
Рецепт, подготовка и ингредиенты:
Пекинская капуста 2 шт.
каждую разрезать на 4 части.
промойте каждую и слейте воду.
400 грамм морской соли.
Каждый лист капусты посолить.
тщательно.
Желательно использовать крупную соль.
Кимчи — низкокалорийный овощной продукт с высоким содержанием клетчатки.
Считается, что кимчи эффективно повышает иммунитет.
Оставьте на 30 минут.
1 большая редька или 2-3 маленькие.
разрезать на мелкие кусочки.
2 моркови.
2-3 пучка репчатого лука.
Анчоусы (как на видео).
100 грамм рыбного соуса.
220 грамм чеснока. (9-10 штук)
1 лук.
взбить миксером.
4 столовые ложки острого красного перца.
1 ложка порошка имбиря.
хорошо смешать.
Хорошо промойте капусту в холодной воде.
Кроме того, кимчи является антиоксидантом и активными ингредиентами, такими как витамин С, каротин, фенольные соединения и хлорофилл, которые замедляют старение, особенно старение кожи.
Ой! Кстати, не забывайте, что я забыла добавить 1 столовую ложку сахара. (тростниковый сахар)
разложить каждый лист капусты и добавить овощи.
Молочнокислые бактерии участвуют в процессах ферментативной активности пищеварения, очищения кишечника и профилактики сахарного диабета.
Согласно американскому журналу о здоровье Health, кимчи входит в пятерку самых полезных продуктов в мире благодаря своим богатым питательным свойствам.
Поместите капусту в глиняный горшок, если он у вас есть.
Если нет, то в обычной стеклянной посуде.
оставить в холодильнике на сутки.
через 1 день...
Полезное и вкусное кимчи готово!
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.
Спасибо за 👍👍👍 и комментарии ✍
Друзья, если вам понравилось видео, помогите моему каналу: ❤👌
Поделитесь этим видео в других социальных сетях. 📢
Нажмите + рецепт будет сохранен на вашей странице. 🏆
👍 Оцените видео - 👍 это хорошо и важно для развития канала.
✍ напишите комментарий или хотя бы смайлик.
Вам не составит труда, а мне очень приятно.
🔔 Подписывайтесь на мою вкусную кухню:
/ @meineleckerekuche
👍 Оцените видео и оставьте комментарий✍
Если вы уже подписаны, включите уведомления, чтобы быть в курсе новых видео. 🛎
Благодарю Вас. 🙏 🙌
#my_delicious_kitchen
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: