كيكة اسفنجيه (كيكة رأس السنه ) بعد هذه الفيديو رح تنسوا كل طرق عمل الكيك😍😍

Описание: للأشتراك في القناة 👇🏻
   / @sabaalshemari9911  


‎نبدي الكيكه الاسفنجيه....انتوا تكدرون تضاعفون المواد او تسوون من هاي المقادير كيكتين وتحشوها... 👍👍👍
‎5 بيض مفصول الصفار عن البياض
‎كوب وربع طحين تكدرون بدل ربع كوب تضيفون كاكاو باودر اتصير كيكة شوكولا
‎ربع كوب زيت
‎كوب سكر
بيكنك باودر
‎فانيليا كيس
ملعقة طعام خل ابيض
‎طريقة العمل،،،،،، يخفق بياض البيض بخلاط الكيك لحد تغيير القوام يصبح رغوه ننضف الآله ونخلط الصفار مع السكر والفانيليا والزيت تدريجياً الى ان يفتح لون الصفار وايضا يصبح رغوه ثم نضيف بشكل تدريجي البياض مع الصفار ونجانسهم بالملعقه وبعد ذالك ننخل الطحين والبيكنك باودر ونضيفهم ببطء الى الخليط السابق وبالملعقه وبنفس الاتجاه الغايه عدم اخراج الهواء من الخليط ونضعهم بقالب شبه مسطح او تبسي وتضع في الفرن مايقارب 15_20دقيقه سرعة نضوج هذه الكيكه سريع جدا وتكدرون تتاكدون انو نضجت بالعود الخشبي الرفيع وبعد ما تسدون الفرن اتركوها عشر دقايق حتى لاتخسف عدكم وبالف عافيه،،،،،،،
طريقة عمل موس الجوكليت
نحتاج الى 150 غ لوح جوكليت ابيض
كريمه بيضه 500 مل
وملعقة فانيلا